Zanussi ZKC44500XA Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 19)

Matvarer Temperatur (°C) Tid (min) Skuffplassering

Flammekake

1) 230 12 – 20 3

Piroger (russisk versjon av

calzone)

180 – 200 15 – 25 3

1) Forvarm ovnen.

2) Bruk en grill-/stekepanne.

STEKING

• Bruk varmebestandig ovnsutstyr for steking. Les

anvisningene fra ovnsutstyrprodusenten.

• Store steker kan stekes direkte i grill – /

stekepanne, eller på ovnsristen over grill – /

stekepannen.

• Du bør ha litt væske i formen for å forhindre at

kjøttkraft eller fett brenner seg fast i overflaten.

• Alle kjøttsorter som skal brunes eller ha skorpe,

kan du steke i stekeformen uten lokk.

• Snu steken etter behov, etter 1/2–2/3 av

tilberedningstiden.

• Slik får du kjøttet saftigere:

– stek magert kjøtt i stekeformen med lokk

eller bruk stekeposen.

– stek kjøtt og fisk i stykker som veier mer enn

1 kg.

– øs store steker og fugl med stekesjyen flere

ganger under stekingen.

STEKETABELLER

Storfekjøtt

Matvarer Funksjon Mengde (kg)

Effekt

(watt)

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Skuffplasse-

ring

Grytestek Over-/

under-

varme

1 – 1,5 200 230 60 – 80 1

Svinekjøtt

Matvarer Funksjon Mengde (kg)

Effekt

(watt)

Temperatur

(°C)

Tid (min)

Skuffplas-

sering

Skulder,

nakke,

skinkek-

noke

Grati-

nering

med

vifte

1 – 1,5 200 160 – 180 50 – 70 1

Kjøttpud-

ding

Grati-

nering

med

vifte

0,75 – 1 200 160 – 170 35 – 50 1

Svinekno-

ke (kokt

på for-

hånd)

Grati-

nering

med

vifte

0,75 – 1 200 150 – 170 60 – 75 1

1 2 ... 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ... 35 36

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Zanussi ZKC44500XA Manual do Utilizador Página 19

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Fogões Zanussi ZKC44500XA