
Gargut Menge (g)
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche Auftau-
zeit (Min.)
Bemerkungen
Sahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auch mit
noch leicht gefrorenen
Stellen gut aufschlagen.
Kuchen 1400 60 60 -
DÖRREN - HEISSLUFT MIT
RINGHEIZKÖRPER
• Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier
belegte Bleche.
• Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie
nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten,
öffnen und am besten über Nacht auskühlen
lassen.
Gemüse
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.)
Ebene
1 Ebene 2 Ebenen
Bohnen 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Paprika 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Suppengemüse 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4
Pilze 50 - 60 6 - 8 3 1 / 4
Kräuter 40 - 50 2 - 3 3 1 / 4
Obst
Gargut Temperatur (°C) Dauer (Std.)
Ebene
1 Ebene 2 Ebenen
Pflaumen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Aprikosen 60 - 70 8 - 10 3 1 / 4
Apfelscheiben 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4
Birnen 60 - 70 6 - 9 3 1 / 4
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