
Kød
Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-
kninger
Tempera-
tur (°C)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Ovnrille
Oksekød 200 2 190 2 50 - 70 På en grillrist
Svin 180 2 180 2 90 - 120 På en grillrist
Kalvekød 190 2 175 2 90 - 120 På en grillrist
Roastbeef,
rød
210 2 200 2 50 - 60 På en grillrist
Roastbeef,
medium
210 2 200 2 60 - 70 På en grillrist
Roastbeef,
gennemstegt
210 2 200 2 70 - 75 På en grillrist
Flæskebov 180 2 170 2 120 - 150 Med svær
Flæskeskank 180 2 160 2 100 - 120 To stk.
Lammekød 190 2 175 2 110 - 130 Kølle
Kylling 220 2 200 2 70 - 85 Hel
Kalkun 180 2 160 2 210 - 240 Hel
And 175 2 220 2 120 - 150 Hel
Gås 175 2 160 1 150 - 200 Hel
Kanin 190 2 175 2 60 - 80 Skåret i styk-
ker
Hare 190 2 175 2 150 - 200 Skåret i styk-
ker
Fasan 190 2 175 2 90 - 120 Hel
Fisk
Madvarer Over-/undervarme Varmluft Tid (min.) Bemær-
kninger
Tempera-
tur (°C)
Ovnrille Tempera-
tur (°C)
Ovnrille
Bækørred/
guldbrasen
190 2 175 2 40 - 55 3 - 4 fisk
Tun/laks 190 2 175 2 35 - 60 4 - 6 fileter
Grill
Opvarm den tomme ovn i 3 minutter
før tilberedning.
10 www.zanussi.com
Comentários a estes Manuais