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Exército possui duas cozinhas de campanha, em que uma é

alimentada a gás (figura 60 e 61) e a outra a gasóleo (figura

63).

A água é fornecida por tanques de água (figura 65),

neste mesmo regimento possuem um tanque para este

efeito, rebocado também por um camião. No entanto,

existem alguns depósitos de água que não servem para

consumo, outros com especificações diferentes, servem

para consumir tendo por vezes tratamento.

Os alimentos são fornecidos por uma organização

estruturada do Exército, designada Manutenção Militar,

que consiste num organismo que disponibiliza os alimentos

para todas as unidades do exército. Os alimentos são

recolhidos e transportados para qualquer sítio que seja

necessário, o que não significa que, numa situação de

catástrofe não possa existir outra forma para este apoio logístico.

É sempre necessário prever viaturas para fazer este transporte

dos géneros alimentares, para que possam ser recolhidos onde

existam ou onde estão disponíveis. Existe sempre uma estrutura

superior do Exército que tem a missão de dizer qual o local

apropriado para buscar ou arranjar os alimentos, isto em caso de

missões distantes. No caso do quartel os alimentos são pedidos

com 4 dias de antecedência, o que permite tempo para que o

organismo recolha os alimentos pedidos no mercado civil.

A distribuição de alimentos em caso de catástrofes vai depender do tipo de catástrofe que

ocorreu. Hoje em dia os géneros alimentares estão disponíveis no mercado civil a qualquer

momento, casos os supermercados deixarem de ter capacidade de distribuição dos géneros

alimentares na zona afectada, no resto do país a vida continua a decorrer normalmente, isto

significa que a resposta será dada pelas zonas não afectadas e tanto a aquisição como a resposta

será rápida.

Em missões, levam as rações de combate, que consiste numa caixa que contém um dia

inteiro de refeições, desde um pó para leite achocolatado para a manha, enlatados que só

Figura 63 Cozinha de campanha alimentada a

gasóleo

Figura 64 Visualização do forno e fogão

Figura 65 Depósito de água

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