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Siehe Kapitel „Technische Daten“.

Betriebsgeräusche

Es gibt verschiedene Betriebsgeräusche:

• Knacken: Das Kochgeschirr besteht aus

unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Pfeifen: Sie haben die Kochzone auf eine

hohe Stufe geschaltet und das Kochgeschirr

besteht aus unterschiedlichen Materialien

(Sandwichkonstruktion).

• Summen: Sie haben die Kochzone auf eine

hohe Stufe geschaltet.

• Klicken: Bei elektronischen

Schaltvorgängen.

• Zischen, Surren: Der Ventilator läuft.

Die Geräusche sind normal und weisen

nicht auf eine Störung des Kochfelds hin.

Energie sparen

• Decken Sie Kochgeschirr, wenn möglich, mit

einem Deckel ab.

• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem

Einschalten der Kochzone auf.

• Nutzen Sie die Restwärme, um die Speisen

warm zu halten oder zu schmelzen.

Anwendungsbeispiele zum Kochen

Das Verhältnis zwischen der Kochstufe und

dem Energieverbrauch der Kochzone ist nicht

linear. Bei einer höheren Kochstufe steigt der

Energieverbrauch der Kochzone nicht

proportional an. Das bedeutet, dass die

Kochzone, die auf eine mittlere Kochstufe

eingestellt ist, weniger als die Hälfte ihrer

maximalen Leistung verbraucht.

Bei den Angaben in der folgenden

Tabelle handelt es sich um

Richtwerte.

Kochstufe Verwendung: Dauer

(Min.)

Hinweise

- 1

Warmhalten von gegarten Speisen. Nach Be-

darf

Legen Sie einen Deckel auf das

Kochgeschirr.

1 - 2 Sauce Hollandaise, Schmelzen von:

Butter, Schokolade, Gelatine.

5 - 25 Gelegentlich umrühren.

1 - 2 Stocken: Lockere Omeletts, ge-

backene Eier.

10 - 40 Mit Deckel garen.

2 - 3 Köcheln von Reis und Milchgericht-

en, Erhitzen von Fertiggerichten.

25 - 50 Mindestens doppelte Menge Flüs-

sigkeit zum Reis geben, Milchger-

ichte zwischendurch umrühren.

3 - 4 Dünsten von Gemüse, Fisch,

Fleisch.

20 - 45 Einige Esslöffel Flüssigkeit hinzu-

geben.

4 - 5 Dampfgaren von Kartoffeln. 20 - 60 Max. ¼ l Wasser für 750 g Kartof-

feln verwenden.

4 - 5 Kochen größerer Speisemengen,

Eintopfgerichte und Suppen.

60 - 150 Bis zu 3 l Flüssigkeit plus Zutaten.

6 - 7 Bei geringer Hitze anbraten: Schnit-

zel, Cordon bleu, Kotelett, Frikadell-

en, Bratwürste, Leber, Mehlschwi-

tze, Eier, Pfannkuchen, Donuts.

Nach Be-

darf

Nach der Hälfte der Zeit wenden.

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